인도네시아 와일드 루왁

자주가는 카페에서

타코에서 나온 인도네시아 와일드 루왁 커피를 마셔봤다.

드립으로 한잔, 에스프레소로 한잔.

세계 3대 희귀 커피 중에 하나라는 와일드 루왁인데

한번 마셔보니까 희귀하다라는게 어떤 느낌인지 감이 온다.

한잔의 가격이 어마어마하다고..;

내가 무지무지 엄청난 전문가가 아니어서 맛이나 향의 평가는 객관성이 부족하다.

그렇지만 평가를 해보자면..

게이샤보다는 조금은 아쉬운?

특히 향에서 조금 아쉬웠다.

산미가 생각보다 적다고 할까...

다시 한번 말하지만 향과 맛을 구분할 수 있을 정도의 전문가가 아니다..;;